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蛋白质摄取越多,钙排出体外就相对增加

作者:沃尔特·威廉  时间:2024-07-04
描述:正常的蛋白质需要量,一个成年人每天的摄入量最好少于100-150克。
话你知

含动物性蛋白的食物主要是鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊肉等肉类,熟肉的蛋白质含量高达60%左右。如果一天吃100克左右的肉,所摄取的蛋白质就已经达到了60克左右。而正常的蛋白质需要量为每公斤体重1克,也就是说,一个成年人每天的摄入量最好少于100-150克。

动物性蛋白质的摄取量越多,钙质排出体外的机会就相对增加。高动物蛋白质饮食很容易引起钙缺乏症。实验证明,每天摄入80克动物蛋白质,会造成37毫克的钙流失;当蛋白质的摄入量增加到每天240克,这时即使再补充1400毫克的钙,最后总的钙流失量还是会达到每天100多毫克。这说明,补钙并不能阻止由高蛋白饮食所造成的钙质流失。

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